Air rebusan daun bidara, diperoleh dari merebus daun tanaman bidara (Ziziphus mauritiana), telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Proses perebusan ini mengekstrak berbagai senyawa bioaktif dari daun, menghasilkan cairan yang dipercaya memiliki beragam khasiat. Pemahaman lengkap mengenai cara membuat, potensi manfaat kesehatan, serta efek samping yang mungkin timbul menjadi penting sebelum mengonsumsinya.