Daun sop, atau peterseli, adalah tanaman herbal yang umum digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan. Selain memberikan aroma dan rasa yang khas, daun sop juga memiliki beragam manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh dan kecantikan kulit. Manfaat ini berasal dari kandungan nutrisi yang kaya dalam daun sop, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan.