Daun Afrika, dikenal juga dengan nama ilmiah *Vernonia amygdalina*, adalah tanaman yang berasal dari Afrika dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Praktik pemanfaatan daun ini mencakup berbagai cara, mulai dari mengonsumsi rebusannya hingga menggunakannya sebagai bahan dalam masakan. Kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif di dalamnya dipercaya memberikan beragam efek positif bagi kesehatan. Pemahaman yang komprehensif mengenai manfaat, kandungan, dan cara penggunaan daun Afrika sangat penting untuk memaksimalkan potensi terapeutiknya.
