Umbi daun dewa, yang dikenal secara ilmiah sebagai *Gynura divaricata*, merupakan bagian dari tanaman daun dewa yang menyimpan berbagai senyawa bioaktif. Bagian ini, beserta daunnya, telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya Asia. Praktik pemanfaatan umbi daun dewa mencerminkan pengetahuan empiris masyarakat mengenai potensi terapeutik tumbuhan ini.